Các loại cà phê ngon nhất trên thế giới nhất định bạn phải biết

Thức uống màu nâu đã trở thành quen thuộc và được ham mê trên khắp toàn cầu. cà phê rang xay Đà Nẵng giúp chúng ta thư giãn thinh thần sau các giờ khiến việc mệt mỏi. Dưới đây là 1 số chiếc cà phê ngon và được ưa chuộng nhất trên thế giới.

1. Kopi Luwak: varying from $115,- to $590,- per 500 grams (café chồn)

Là tên của 1 chiếc cà phê nguyên chất đà nẵng đặc thù, được xếp vào hàng sang trọng và thi thoảng nhất toàn cầu. Dòng café này hầu như chỉ với ở Indonesia, trên những hòn đảo Sumatra, Java và Sulawesi.

C tên gọi Kopi Luwak được tiêu dùng để chỉ 1 cái hạt do cái cầy vòi đốm ăn quả café rồi thải ra.

Bắt nguồn trong khoảng từ kopi trong tiếng Indo có tức là café. Luwak là tên của 1 vùng thuộc đảo Java, song song cũng là tên của cái cầy trú ngụ quoanh ngừng thi côngđây. Loài cầy vòi đốm (Paradoxurus hermaphrodites) thuộc họ Cầy (Viverridae). Loài này phân bố tản mạn ở các nước vùng Đông Nam Á như Indonesia, Philippines, Việt Nam và miền nam Trung Quốc. Thức uống ưa chuộng của chúng là trái cây và quả café. 

Ngoài ra, khi vào bao tử, chỉ sở hữu phần thịt café được tiêu hoá, còn hạt café lại theo các con phố tiêu hoá bị thải ra ngoài. Công đoạn này tạo hạ tầng chính cho sự có mặt của cái cà phê huyền thoại hôm nay.

2. Blue Mountain Coffee: $45,- per 500 grams

Cafe Blue Mountain là 1 trong các loại hạt cafe Arabica mang chi phí cao và được ưa thích nhất trên thế giới. Nó mang nguồn cội ở phía đông của dãy núi Blue trên Jamaica. Người ta gọi cái hạt cà phê này là Jamaican Blue Mountain để phân biệt sở hữu các loại hạt cafe khác.

Với độ cao từ 2000m- 5000m, vùng núi Blue Mountains là một trong những vùng trồng cafe cao nhất trên toàn cầu. Khí hậu ở đây dễ chịu, lượng mưa to, đất rất giàu dinh dưỡng và thấm nước phải chăng. Sự kết hợp giữa đất đai và khí hậu tạo nên điều kiện hoàn hảo cho cây cà phê. Bên cạnh đó chiếc cà phê này ko thích hợp có các điều kiện khí hậu khác. Sự đổi thay khí hậu sẽ dẫn tới sự thay đổi hương vị cafe nguyên chất tại Đà Nẵng. Chính cho nên mà bây giờ nó mới chỉ được trồng ở Jamaica và Hawaii.

Theo các người sành cà phê thì chiếc cà phê này nức tiếng mang hương vị nhẹ, đượm mùi, ít chua, mang chút ít vị ngọt, thắm thiết. Giá 1 kg cafe mẫu này hiện nay khoảng 100 đô la mỹ. Nhật Bản là nước nhập cảng cafe Blue Mountain nhiều nhất (90% tổng sản lượng). Những hạt cà phê này cũng là hạ tầng cho các cái cafe sở hữu hương rượu Tia Maria.

3. Bourbon Coffee:

Bourbon là giống cà phê được đặt tên bắt nguồn trong khoảng vùng đất sinh trưởng trước hết của nó đảo Bourbon, hiện nay là Reunion nằm ở phía đông Madagasca. Café Bourbon được phân phối lần trước hết tại Réunion, được biết tới như Bourbon Ile trước năm 1789. Sau ngừng thi côngđây Bourbon được ưu thích bởi người Pháp, Châu Phi, các nước khu vực châu mỹ La Tinh, và bây giờ là 1 trong hai chiếc cafe Arabica được trồng nhiều nhất trên toàn cầu, là một dạng của café Typica.

Café Bourbon thường được cung ứng ở độ cao từ một.000 tới hai.000 mét và cho ra năng suất cao hơn 20-30% so sở hữu Typica, nhưng có thể tạo ra chất lượng café tương đương

Mẫu café này sở hữu vị chua thanh rất quyến rũ, sở hữu mùi thơm quyến rũ. Nhấp thử 1 ngụm, bạn sẽ thấy với cảm giác thật thích thú. Bourbon đã di thực và và được trồng ở miền cao nguyên Việt Nam trong khoảng rất lâu. Ngày nay, đây là giống cafe thơm ngon bậc nhất của cà phê Việt Nam.